喝什么东西可以解酒 四个必备解酒妙招
喝什么东西可以解酒 四个必备解酒妙招
虽说相聚畅饮的过程很是尽兴，但酒后的不适也会让人备受折磨。
想要避免这种酒后不适的状况发生，解酒方法就要预备起来了。以下四个解酒小妙招，学会了大小酒局都不再怕。
1.酸汤面
所需食材：西红柿、黄瓜、小葱、青菜、鸡精、酱油、食用盐、面条
制作过程：
①小葱洗净后切段处理，西红柿和黄瓜用清水洗净后切成丁状备用。
②在锅中加入两碗的纯净水，开大火煮开，水开后下面条继续熬煮。
③面条煮熟后即可下青菜继续熬煮，熟了之后即可盛出备用。
④起锅烧油，下西红柿开始翻炒，将西红柿炒出汁即可加水，加刚刚煮好的面条和青菜继续熬煮。
⑤期间加入些许的食盐、鸡精、酱油、醋进行调味。最后淋上半碗的水淀粉进行勾芡，食材全都熟透之后即可关火，撒上葱花即可出锅。
2.香蕉橙子布丁
所需食材：橙子、吉利丁片、适量的糖
制作过程：
①将吉利丁片在凉水中进行浸泡，直至吉利丁片泡软即可。
②把橙子用清水冲洗干净，剥皮切块备用。
③把切好的橙子块放入搅拌机中，将其打碎备用。
④取出泡好的吉利丁片，放入一个干净的碗中。加入些许的热水不断搅拌，再加入一些糖继续搅拌。
⑤把榨好的橙子汁也加入碗中，用筷子搅拌均匀后一起倒入碗中。
⑥把碗放在冰箱冷藏一晚，即可作为解酒甜点直接食用。
3.酸辣藕丁
所需食材：莲藕、青泡椒、红泡椒、鸡精、泡椒水、白醋
制作过程：
①取适量的莲藕、去除藕节，洗净后削除莲藕的外皮，把削好皮的莲藕用刀切成丁状。
②切好的莲藕丁放进清水中洗净，捞出备用。
③选取一定数量的青泡椒和红泡椒，用刀将泡椒都切成丁状即可，泡椒水留着备用。
④起锅烧油，先下入切好的泡椒丁，用锅铲进行翻炒，直至泡椒丁变色即可。
⑤接着加入些许的食用盐、鸡精、泡椒水，在锅里淋上半碗的淀粉水和适量的白醋。
⑥开大火继续进行翻炒，最后炒至均匀即可出锅。
以上几道美食大家都可以直接在家制作，如果在宿醉之后醒来，并不想尝试如此复杂的解酒美食，还可以选择用热水冲泡妙棠古怀姜来饮用，解酒效果也是极佳的。
主要是怀姜中含有极为丰富的姜黄酮和姜辣素等营养物质，是普通生姜所含物质的两倍不止，在用热水冲泡后饮用，不仅可以帮助促进血液的流动，还能加速酒精的分解，降低酒精的含量，起到很好的解酒妙用。有极佳的营养价值和作用，所以被称之为“姜中精品”。
在酒后饮用一些怀姜，还能帮助人体保护自己的肠胃，减轻酒精对胃黏膜的刺激和损害，达到很好的保护肠胃、保护身体的作用。怀姜用法简单，口感有不似普通生姜如此辛辣，而且解酒高效，爱喝酒的朋友可在家中常备，以免不时之需。
以上几个解酒小妙招大家都可以在过年期间试试，解酒有妙招，喝酒不再怕。
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