大家都知道泡发木耳很费时，今天小编教大家一个快速泡发木耳的好方法，下面让我们一起来看看吧。
首先我们准备一个干净的玻璃瓶，接着在里面放入一些黑木耳。
然后倒入一勺食盐，食盐能够起到消毒杀菌的作用。
再倒入两勺面粉，面粉能够有效的吸附掉木耳表面的杂质和污垢。
然后在里面倒入适量的温水，这里要注意的事，如果倒入热水就会破坏木耳的营养成分，如果倒入冷水泡发木耳，那么泡发木耳所用的时间就会很长，所以要倒入温水泡发是最合适的。
最后盖紧盖子，摇晃三分钟左右，摇晃瓶子是为了增加水的流动性，水的流动性增大了，就可以大大缩短木耳的泡发时间，从而达到快速泡发木耳的目的。在剧烈的摇晃之下，瓶子里面的面粉和食盐，就能够发挥出更大的作用，使木耳清洗的更加彻底。
三分钟过后，我们就可以明显的看到瓶子里面的水，已经变得浑浊不堪了。
现在我们把木耳倒出来，看一下木耳泡发的情况，此时的木耳已近被完全泡开了，个个又大又软，用这个方法来泡发木耳，简单快速又省时，以后泡发木耳再也不会浪费时间了。
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