菜刀怎样磨才锋利 最简单的磨刀方法
菜刀怎样磨才锋利 最简单的磨刀方法
据说用家里过期的牙膏就可以把菜刀打理得非常的锋利,接着就一起来看一下怎么操作的吧!
首先准备一把非常钝的菜刀,接着我们把过期的牙膏均匀的挤在刀刃上;牙膏可以把我们的牙齿刷得白白的,因为它里面有研磨剂,能够很好地起到摩擦的作用。
现在我们的刀刃上已经涂满了1层牙膏,用纸巾轻轻的粘一下,这样就可以让牙膏均匀的涂抹在刀刃上。
接着来涂抹另外一面,用纸巾轻轻的把剩余的牙膏,涂抹在另一边的刀刃上,放在一边静置五分钟。
我们找一个家里的陶瓷碗,把碗倒扣过来,我们的碗底有一圈比较粗糙的,看起来非常像磨石的碗底,给里面加入一勺食用盐。
再倒上适量的白醋,把盐和白醋浸泡在一起,盐的白醋结合在一起后,有非常强大的去污能力。
用手指搅拌一下,把盐的颗粒拨到碗的边缘。
接着我们把刀以25度左右的夹角放在碗边上,用另一只手紧握住碗,防止碗来回滑动;然后我们开始操作磨刀,磨的时候要顺着一个方向,像我这样轻轻的往下拉,磨刀的时候千万不要来回的拉扯,那样会非常的伤刀刃,顺着一个方向能够很好的起到保护刀刃的作用。
一边磨好了,接着我们磨另一边;还是以同样的方向下拉的办法去磨,磨的时候一边磨一边要旋转我们的碗,要不停地变换刀刃放置的地方。
现在来看一下我们的刀刃,上面黑污渍满满的,再看一下我们的碗边,一圈黑黑的东西,这个就是刀刃上的污垢已经被磨下来了。
用纸巾擦一下,看看非常的黑,这些油烟污垢粘在我们的刀刃上,可想而知我们的菜能切得快吗?用纸巾把碗擦干净,这也不会影响到我们碗的使用。
接着我们给刀刃上面倒上清水,把我们的刀刃两边用清水冲洗干净,现在来看一下我们的刀刃光亮无比。
接着再来切一下刚才的西红柿看一下效果,刀刃轻轻的搭在西红柿上面自己就滑下去了。
这把刀现在已经变得非常的锋利,切下来的西红柿跟之前的比较一下,横截面是非常的光滑。
如果家里的菜刀已经变得非常钝了,赶紧把家里的陶瓷碗找出来,用免费的磨刀石磨一下吧。如果以后家里的牙膏过期了,千万要保留起来,不要扔掉哦!过期的牙膏不光可以用它来磨刀,还可以用来磨剪刀,赶紧试试吧!