买甜瓜怎么选好吃 甜瓜怎么挑选好吃
平时看到大家在果摊买甜瓜的时候，就像买西瓜那样敲敲打打，最后也没听到一个所以然。其实甜瓜一闻二按三看四掂就知道甜不甜了，今天就教下大家怎么选甜瓜。
一闻
选购的时候，把甜瓜拿在手中，在其果脐的位置用手扇一下，闻下散发出来的香味。如果是闻到很浓的清香味，那这个已经是熟透的了。有一些没有完全成熟的，香味会比较淡，甚至是没有香味的，我们就不要选购了。甜瓜一到成熟的时候，它那诱人的香味是没办法藏得住的喔，所以为什么又称它为香瓜就是这个原因呢。
二按
用手指按压我们甜瓜的表皮，嗯嗯，帮它打通经脉疏通血液循环是吧?其实和我们人的皮肤一样，都是正常水嫩弹手的感觉才是正常的，甜瓜表皮也是如此。用手指按压下去能正常回弹，那就证明甜果已经成熟了，里面还是水嫩水嫩的，正值青壮期。如果按压下去没有回弹的话，那就是熟过头了这种吃起来就不脆口，软糯软糯的没有口感。那种按压不下去，硬邦邦的，就是还没有成熟就被果农摘下来了，这时的甜瓜甜份是远远不够的。
三看
瓜果都是需要晒太阳的，晒得太阳越多那它的糖度就越高，甜瓜如果能长时间被太阳照射到，那么成熟的甜瓜就会青色当中稍微带点黄，就是那种微醺的感觉很诱人，这种颜色的甜瓜甜度是最高的，吃起来的口感就是那种脆爽脆爽的，一切都那么刚刚好。如果碰到那种深绿色或者淡白色的甜瓜，千万不要购买了，这种代表着甜度还不够，人家还没有成熟。
我们还可以看一个地方，它们的瓜脐，有一些是往外凸，有一些是往里凹，和我们的肚脐一样。瓜脐是连接花朵的地方，随着它们的成长花朵会掉落，瓜脐会越变越大，所以我们在挑选的时候，尽量要找瓜脐凸出来大的，这种是正常成熟，甜度也是满满的。
四掂
很多人都觉得买水果肯定是越重越好，这样证明有分量内含物质丰富，那就大错特错了。甜瓜正好是反其道而行，大概相同大小的甜瓜，我们放在手上掂量掂量，选其轻的那个。因为甜度高的甜瓜，内部已经成熟糖份就会沉淀下来，取而代之的就是水分相对减少了。这样的甜瓜拿在手上会轻手很多。
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