芭乐是什么 芭乐怎么吃
芭乐是什么？芭乐，又称番石榴，浆果是主要食用部分，呈现球形，根据品种差异和生长条件的不同，还有卵圆形或是梨形。新鲜成熟的番石榴有着特殊的香气，不同于其他热带水果扑面而来的强烈却单调的甜气，番石榴的浅绿色表皮柔韧，口感略微粗糙，但是也是可以食用的。
根据其果肉的颜色，番石榴有两大类即：白心番石榴，又名白心芭乐，红心番石榴，又叫做红心芭乐，它们的口感略有差异，白心番石榴的果肉尝起来爽脆，类似于富士苹果的质感，是硬度较高的品类，甜度不高，略微发酸口，层次丰富柔和，回味无穷;
白心芭乐
而红心番石榴更像是在熟度上经过改良的品类，成熟的红心番石榴果香浓郁，更有吸引力，果肉红艳艳的，像西瓜瓤一样清爽，口感也绵软多汁一些，是介于青芒果和莲雾之间的那种轻巧柔软，令人惊喜不已。
红心芭乐
芭乐怎么吃
1.最简单的方法是直接吃，像梨一样咬，也可以吃番石榴作为蔬菜。由于番石榴含有大量的抗氧化剂，经常食用可以有效地延缓皮肤衰老，美白皮肤。
2.番石榴可以切成片或颗粒，或不规则的小块，用牙签一个接一个地吃。这种吃法不仅更有气质，而且味道更脆更美。另一种方法是根据每个人的不同口味选择添加一些细盐巴。咸梅。咸梅粉，如果放在冰箱里味道更好。
3.榨汁：将准备好的番石榴放入榨汁机中，然后加入适量的冷开水，也可以根据个人口味和身体需要加入冰糖、牛奶或蜂蜜，芳香可口。
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